Kassensysteme für Lebensmittelsupermärkte
7. August 2009 | 
Autor: Jeder Lebensmittelsupermarkt hat einen Bereich, in dem Kassensysteme mit freundlichen Kassiererinnen dahinter aneinander gereiht darauf warten, die Kundenströme abzufertigen. Seit einigen Jahren machen allerdings die immer beliebter werdenden Discounter den Lebensmittelsupermärkten das Leben schwer. Kleine Preise sind in diesen Zeiten ein gutes Argument, mit dem die Kunden angezogen werden. Die Lebensmittelsupermärkte versuchen verstärkt, mit besserem Service und größerem Warenangebot dagegen zu halten. Da wird renoviert, erneuert, vergrößert, alles mit freundlichen Farben und speziellem Licht ausgestattet, dass die Waren frischer scheinen lässt. Verkaufspsychologen helfen bei der Neueinrichtung, der Anordnung der Waren und der Auswahl der Berieselungsmusik. Käuferverhalten wird analysiert und mit ausgefeilten Methoden manipuliert. Auch die Kassensysteme spielen dabei eine große Rolle. Denn die Zufriedenheit der Kunden während des Einkaufs kann noch so hoch sein, spätestens am Kassensystem hört der Spaß auf. Die meisten Kunden verbinden mit dem Warten in der Schlange vor dem Kassensystem ein negatives Einkaufserlebnis. Viele Discounter tragen dem schon lange Rechnung und sorgen ganz gezielt dafür, dass die Kassensysteme immer dem Bedarf entsprechend besetzt sind, damit sich keine langen Schlangen bilden können. Im Lebensmittelsupermarkt wird da noch mehr auf die Personalkosten geschaut. Aber auch schnelle Kassensysteme können die Kundenschlange nur dann kurz halten, wenn auch genügend Plätze zur Verfügung gestellt werden. Die Bedeutung eines positiven Einkaufserlebnisses für den Kunden findet aber auch immer mehr Beachtung bei den Betreibern von Supermärkten. So werden auch hier die modernsten Kassensysteme eingebaut, mit Barcode Scanner und Wiegesystem, dass den Kunden den Wiegevorgang an der Obst- und Gemüsetheke abnimmt. Denn wie oft kam es sonst vor, dass dem Kunden erst vor dem Kassensystem auffiel, dass er vergessen hat, zu wiegen. Wenn er seine Waren noch nicht auf das Band geladen hatte, hieß das, den bereits eroberten Platz wieder zu verlassen, um dann schnell zu wiegen und sich wieder vor dem Kassensystem anzustellen. War er aber bereits bis zur Kassiererin vorgedrungen, musste diese den Kassiervorgang unterbrechen, bis der Kunde vom Wiegen zurückkommt. Sehr zum Ärger für die noch wartenden Kunden. Kassensysteme mit eingebautem Wiegesystem machen diesen Ärger überflüssig. Die Kassiererin legt Obst oder Gemüse auf den mit dem Scanner kombinierten Wiegetisch, gibt die Warengruppe ins Kassensystem ein, das Wiegeergebnis wird direkt auf dem Kassenbon vermerkt und fertig. So kann ein Kassensystem mit moderner Technik die Kundenzufriedenheit und den Service verbessern und dem Kunden so ein positives Einkaufserlebnis vermitteln. Zusammen mit abwechslungsreichem Warenangebot und schöner Innenausstattung wird so aus dem Kunden ein zufriedener Stammkunde, der den Komfort im Supermarkt den günstigen Preisen beim Discounter vorzieht.
Tags:Kasse, Kassen, Kassensystem, Kassensystem, Kassensysteme, Kassensysteme